HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ
LİSANS EĞİTİM-PROGRAM ÇIKTILARI
1. Beslenme ve diyetetik alanının gerektirdiği temel kuramsal ve uygulamalı bilgileri; anatomi, fizyoloji, biyokimya ve klinik bilimler ile bütünleştirerek mesleki uygulamalarında kullanır.
2. Beslenme ve diyetetik alanına özgü mesleki bilgi ve becerilerini kullanarak bireylerin ve toplumun beslenme durumunu güncel literatür ve uluslararası standartlar doğrultusunda saptar; beslenme durumuna ilişkin değerlendirme ve tanımlama yapar, müdahale planı oluşturur, izler ve değerlendirir.
3. Multidisipliner ve disiplin içi sağlık ekibinde ortak hedefler doğrultusunda sorumluluk alarak etkin bir şekilde çalışır ve profesyonel uyum gösterir.
4. Beslenme ve diyetetik dışındaki bilimsel, sosyal veya sanatsal alanlarda edindiği birikimi en az 2 alan dışı ders ile mesleki perspektifiyle sentezler.
5. Mesleki süreçlerde modern bilişim teknolojilerini, veri analiz yazılımlarını, dijital sağlık platformlarını ve yapay zekâ destekli araçları profesyonel ve etik ilkeler doğrultusunda kullanır.
6. Türkçe sözlü ve yazılı anlatımı etkin biçimde kullanmanın yanı sıra, en az bir yabancı dilde mesleki literatürü takip eder ve uluslararası platformlarda iletişim kurar.
7. Yaşam boyu öğrenme ilkesi doğrultusunda mesleki gelişimini sürdürür; beslenme ve sağlık alanındaki sorunları kanıta dayalı verilerle analiz ederek kalite odaklı, yaratıcı ve yenilikçi çözüm önerileri geliştirir.
8. Beslenme ve Diyetetik alanındaki bilimsel araştırma, laboratuvar, saha ve mesleki uygulama süreçlerini planlar ve yürütür; besin analizleri, beslenme ilkeleri uygulamaları, besin tüketimi değerlendirmesi ve antropometrik ölçümlerden elde ettiği verileri analiz eder, yorumlar ve bilimsel ilkelere uygun şekilde raporlar.
9. Bireysel ve multidisipliner çalışma ortamlarında mesleki yasa, yönetmelik ve etik ilkeler doğrultusunda hareket eder; hasta haklarına, gizliliğe ve mesleki otonomiye saygı gösterir.
10. Mesleki uygulamalarında besin güvenliği, biyolojik çeşitlilik ve çevresel sürdürülebilirlik ilkelerini gözeterek etik ve çevre dostu yaklaşımlar sergiler.
11. Birey, grup ve toplum düzeyinde beslenme eğitimi ve danışmanlığı süreçlerini etkili iletişim becerileriyle yürütür.
12. Toplu beslenme sistemlerinde menü planlama, besin güvenliği, kalite yönetimi, stratejik yönetim ve sürdürülebilirlik ilkelerini uygular.
HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ BESLENME VE DİYETETİK ABD
YÜKSEK LİSANS PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI
Bu programın başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
1. Özgün bir araştırma sürecini bağımsız olarak tasarlayıp sonuçlandır ve raporlar.
2. Akademik çalışmalarının çıktılarını akademik ortamlarda sunarak ve yayınlayarak literatüre katkıda bulunur.
3. Bilimsel ve teknolojik alanların yanı sıra sosyal ve kültürel alandaki gelişmeleri takip eder.
4. Mesleki ve etik sorumluluk gerekleri hakkında bilgiye sahiptir.
5. Alanıyla ilgili ulusal ve uluslararası yasal çerçeveyi, yönetmelik ve standartları takip eder.
6. Alanına özgü değişik araştırma yöntemlerini kullanarak analiz/sentez yapar ve kalite yönetimi ile sürece göre uygun çözüm önerileri getirir.
7. Alanında ve disiplinler arası etkileşim içinde bağımsız veya birlikte çalışma/sorumluluk alabilme yetkinliği kazanır.
8. Teknolojik gelişmelere paralel olarak alanıyla ilgili araç-gereçleri kullanır.
9. Sağlık sistemleri, politikaları ve uygulamalarının birey ve toplum sağlığı üzerindeki etkilerini değerlendirir.
10. Alanındaki temel ve güncel bilgileri içeren ders kitapları, uygulama araç-gereçleri ve multimedya eğitim araç gereçleri ile diğer kaynaklarla desteklenen ileri düzeydeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri takip eder.
11. Lisans düzeyinde alana özgü, edindiği ileri düzeydeki kuramsal ve olgusal bilgileri kullanır.
12. Yaşam boyu öğrenmeyi ilke edinerek, ulusal ve uluslararası alandaki yenilikleri takip eder.
HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ BESLENME VE DİYETETİK ABD
DOKTORA PROGRAM ÖĞRENME ÇIKTILARI
Bu programın başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:
1. Yaptığı özgün araştırmayı ulusal ve/veya uluslararası hakemli bir dergide yayınlar ve bilimsel toplantılarda sunar.
2. Özgün bir araştırma sürecini bağımsız olarak tasarlayıp sonuçlandırır ve raporlar.
3. Alanı ile ilgili sahip olduğu bilgi birikimini kullanarak bir çalışmayı bağımsız olarak yürütür ve bu alanda çalışan diğer meslek grupları ile işbirliği içinde ekip üyesi olarak sorumluluk alır.
4. Mesleki ve etik sorumluluk gerekleri ve mevzuat hakkında bilgiye sahiptir.
5. Teknolojik gelişmelere paralel olarak alanıyla ilgili araç-gereçleri kullanır.
6. Yaşam boyu öğrenme prensibi çerçevesinde mesleki bir yabancı dili kullanarak alanındaki gelişmeleri takip eder.
7. Alanına yönelik yapılan çalışmalarda uygun istatistiksel yöntemler ile analiz-sentez yapar.
8. Alanına yönelik güncel gelişmeleri ulusal değerler ve ülke gerçekleri doğrultusunda toplum yararına kullanır.
9. Multidisipliner mesleki yaklaşım çerçevesinde sorunların çözümünde yaratıcı/eleştirel düşünme, sorun çözme ve karar verme gibi süreçleri kullanır.
10. Mesleki uygulamaları takip ederek kendi alanında kanıt oluşturacak araştırmalar yapar.
11. Lisans ve yüksek lisans düzeyinde alana özgü, edindiği ileri düzeydeki kuramsal ve olgusal bilgileri kullanır.
12. Sağlık sistemleri, politikaları ve uygulamalarının birey ve toplum sağlığı üzerindeki etkilerini değerlendirir.